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188金宝手机版网页:科研动态

  • 188金宝手机版网页凌铁军课题组揭示中国黑茶中微生物和非挥发物化学多样性的决定因子

    188金宝手机版网页:188金宝手机版网页凌铁军课题组揭示中国黑茶中微生物和非挥发物化学多样性的决定因子

    继2020年阐明黄烷-3-醇B环裂环类化合物在黑茶中的产生机制[1]以后,我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室凌铁军教授课题组又于近日联合南昌大学食品科学技术国家重点实验室徐振江教授课题组在美国化学会期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry 发表了题为“Microbial and Nonvolatile Chemical Diversities of Chinese Dark Teas Are Differed by Latitude and Pile-Fermentation”的封面论文,详细报道了中国黑茶...
    2022-05-16
  • 188金宝手机版网页夏涛教授团队详细解析了茶树DFR基因的功能,并揭示影响其功能的关键氨基酸残基

    188金宝手机版网页:188金宝手机版网页夏涛教授团队详细解析了茶树DFR基因的功能,并揭示影响其功能的关键氨基酸残基

    由于高效积累酯型儿茶素,茶树类黄酮代谢途径倍受科研工作者关注。二氢黄酮醇4-还原酶 (Dihydroflavonol 4-reductase, DFR)是类黄酮途径中一种关键酶,催化二氢黄酮醇(包括DHK、DHQ和DHM)生成无色花青素。借助茶树基因组和转录组分析,我们发现茶树基因组中存在4个CsDFR基因,不同的CsDFR基因在茶树类黄酮代谢途径中的作用有待深入研究。近期,Horticulture Research在线发表了安徽农业大学王云生教授题为“The functional anal...
    2022-05-11
  • 历时十年,酯型儿茶素合成之谜终被破解

    188金宝手机版网页:历时十年,酯型儿茶素合成之谜终被破解

    2022年4月19日,国际植物学权威学术期刊The Plant Journal在线发表了我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛教授团队的题为“Insights into acylation mechanisms: Co-expression of serine carboxypeptidase-like acyltransferases and their noncatalytic companion paralogs”文章,最终揭开了茶树酯型儿茶素合成之谜。图1:基因共表达策略(A)及茶树酯型儿茶素合成代谢途径(B)众所周知,茶树富含酚类物质,其中酯型儿茶...
    2022-04-28
  • 188金宝手机版网页:188金宝手机版网页韦朝领教授团队揭示CsJAZ1的可变剪切 负调控茶树黄烷-3-醇的生物合成机制

    2022-03-10
  • 188金宝手机版网页:188金宝手机版网页宋传奎教授团队揭示丁香酚调控茶树耐寒和耐旱的信号调节机制

    2022-03-10
  • 188金宝手机版网页:188金宝手机版网页宋传奎团队揭示水杨酸糖苷化调控茶树病害的新机制

    2022-03-10
  • 188金宝手机版网页:我校研究团队揭示了茶树大量合成茶氨酸的机理并实现在烟草中高效合成

    2021-10-13
  • 188金宝手机版网页:实验室宛晓春教授、赵剑教授、柯飞副教授入选全球前2%顶尖科学家榜单

    ? 日前,美国斯坦福大学发布了全球前2%顶尖科学家榜单(World’s Top 2% Scientists 2020),我室宛晓春教授、赵剑教授、柯飞副教授入选2020全球前2%顶尖科学家“年度影响力”榜单。 ? World’s Top 2% Scientists 2020榜单由斯坦福大学John P. A. Ioannidis 教授团队发布。该团队基于引用次数、h 因子、hm 因子等,从近700 万名科学家中遴选出世界排名前2%的科学家,排名分22个领域和176个子学科领域,囊括共约16万名来自各领...
    2021-04-29
  • 188金宝手机版网页在DNA甲基化调控茶树重复基因进化和低温应答中取得进展

    188金宝手机版网页:188金宝手机版网页在DNA甲基化调控茶树重复基因进化和低温应答中取得进展

    近日,我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏恩华教授团队在国际权威植物学期刊The Plant Journal在线发表了题为“Divergent DNA methylation contributes to duplicated gene evolution and chilling response in tea plants”的研究论文,揭示DNA甲基化在调控茶树重复基因进化和低温应答中的重要作用。该研究在构建茶树低温胁迫条件下单碱基分辨率的DNA甲基化图谱和基因表达图谱的基础上,重点研究了DNA甲基化在调控茶树...
    2021-03-19
  • 188金宝手机版网页在茶树对轮斑病防御的动态分子机制研究方面取得新进展

    188金宝手机版网页:188金宝手机版网页在茶树对轮斑病防御的动态分子机制研究方面取得新进展

    茶轮斑病由拟盘多毛孢属真菌(Pestalotiopsis-like)引起,在我国茶区广泛发生,且是造成严重损失的主要叶部病害之一。病症刚开始出现在叶片的边缘,初期病斑为浅褐色,圆形或者不规则形状的斑点,在严重的情况下,会变成有着深棕色边缘的坏死病斑,最终,导致叶片从茶树上脱落。不仅降低了茶叶的产量,对品质也有着严重的影响,造成巨大的经济损失。因此,从分子生物学角度探索茶树对轮斑病侵染诱导的防御机制,将为茶树病害防治...
    2021-02-20
  • 188金宝手机版网页在虫害胁迫下茶树间信息交流研究中取得新进展

    188金宝手机版网页:188金宝手机版网页在虫害胁迫下茶树间信息交流研究中取得新进展

    近日,国际植物学权威学术期刊Plant, Cell & Environment和Journal of Experimental Botany杂志分别在线发表了实验室宋传奎教授团队题为“Herbivore-induced DMNT catalyzed by CYP82IFD47 plays an important role in the induction of JA-dependent herbivore resistance of neighboring tea plants”(DOI: 10.1111/pce.13861)和“UGT85A53 promotes flowering via mediating abscisic acid glucosylation and FLC transcri...
    2020-08-26
  • 茶与健康研究团队发现新冠肺炎患者愈后与硒态关联

    188金宝手机版网页:茶与健康研究团队发现新冠肺炎患者愈后与硒态关联

    硒是人体必需的微量元素,硒态已被证明是影响艾滋病进展和死亡的重要因子。缺硒和柯萨奇病毒是克山病的致病因子,通过补充硒能基本根除这种地方病。基于这些研究背景,由英国萨里大学Margaret P Rayman教授领衔,我室张劲松教授团队、美国北卡罗来纳大学格林斯伯勒分校Ethan Will Taylor教授等共同参与开展合作研究,发现新冠肺炎患者愈后与硒态也存在关联,研究结果发表在American Journal of Clinical Nutrition。该研究根据2...
    2020-05-07
  • 茶树基因组研究上取得新突破

    188金宝手机版网页:茶树基因组研究上取得新突破

    近日,我室获得了茶树 (Camellia sinensis var. sinensis)染色体级别的高质量参考基因组,并揭示了栽培茶树适应性进化机制,相关研究成果以题为“The reference genome of tea plant and resequencing of 81 diverse accessions provide insights into genome evolution and adaptation of tea plants”发表于国际植物学著名期刊Molecular Plant (IF=10.8)。这是该实验室宛晓春和韦朝领研究团队近两年继发布中国种茶树基因组草...
    2020-05-06
  • 茶叶加工团队建立一种红茶“发酵”程度量化评价方法

    188金宝手机版网页:茶叶加工团队建立一种红茶“发酵”程度量化评价方法

    近日,我室茶叶加工团队采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统,建立了一种简单、客观的红茶“发酵”程度综合评价方法。该成果于3月3日,以“Intelligent evaluation of black tea fermentation degree by FT-NIR and computer vision based on data fusion strategy”为题,在线发表于LWT-Food Science and Technology杂志上(https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109216)。红茶是世界上最受欢迎的饮料之一,约占全球茶叶贸易...
    2020-04-03
  • 茶树生物学与资源利用国家重点实验室研究团队首次发现参与植物单宁化合物水解的关键基因

    188金宝手机版网页:茶树生物学与资源利用国家重点实验室研究团队首次发现参与植物单宁化合物水解的关...

    2020年2月15日,国际植物学权威学术期刊New Phytologist在线发表了我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组题为“Discovery and characterization of tannase genes in plants: roles in hydrolysis of tannins”的研究论文(https://nph.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/nph.16425)。该研究首次从植物体内发现并鉴定了参与植物单宁化合物水解的单宁酰基水解酶(Tannase,TA)基因,为茶树、柿子、葡萄、草莓等...
    2020-02-18
  • 188金宝手机版网页:我校国家自然科学基金国际合作项目取得新突破

    近日,国家自然科学基金委员会发布了《2019年度国家自然科学基金委员会与德国研究联合会合作研究项目批准通知》,我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宋传奎教授与德国慕尼黑工业大学Wilfried Schwab教授联合申报的项目《茶树小分子O-糖苷及C-糖苷合成相关的糖基转移酶全基因组鉴定及功能分析》获得资助,执行期限为3年(2020年1月至2022年12月),这是我校在国家自然科学基金国际(地区)合作研究与交流项目取得的新突破。...
    2019-12-11
  • 188金宝手机版网页:茶树基因组研究成果入选2018年中国百篇最具影响国际学术论文

    近日,中国科学技术信息研究所发布了中国科技论文统计结果,我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授领衔的茶树基因组团队,于2018年4月20日发表在《Proc Natl Acad Sci USA》的论文“Draft genome sequence of Camellia sinensis var. sinensis provides insights into the evolution of the tea genome and tea quality”入选2018年中国百篇最具影响国际学术论文。该论文以国家级茶树品种舒茶早(中国种)为材料,...
    2019-11-28
  • 茶学国家重点实验室在茶树次生代谢物合成与运输方面取得重要进展

    188金宝手机版网页:茶学国家重点实验室在茶树次生代谢物合成与运输方面取得重要进展

    儿茶素是茶树代表性次生代谢产物,决定了不同茶类的独特风味和健康功效。儿茶素生物合成机理中,有关儿茶素没食子酰基化反应和儿茶素单体缩合形成原花青素的反应,一直以来是茶学界和植物界有关类黄酮化合物合成代谢领域的研究热点和难点。而茶氨酸是茶叶中的特征性非蛋白氨基酸,占干重的1%-2%,是茶叶鲜爽味和生津润甜的物质基。浜肯灾肼滩杵分矢叨认喙,且具有安神镇静等健康功效。茶氨酸主要在根里合成,通过维管束...
    2019-09-03
  • 茶叶化学与健康国际合作联合实验室“茶叶化学、风味及健康”专栏在美国《农业与食品化学杂志》刊出

    188金宝手机版网页:茶叶化学与健康国际合作联合实验室“茶叶化学、风味及健康”专栏在美国《农业与食...

    近日,由茶叶化学与健康国际合作联合实验室组织的“Chemistry, Flavor and Health Effects of Tea”专栏,在国际农业科学领域知名期刊“Journal of Agricultural and Food Chemistry”(JAFC)第67卷19期正式刊出,这是JAFC自1953年创刊以来,首次刊出以“茶”为主题的专栏。2018年8月我室与美国化学会农业与食品化学分会合作,在美国波士顿举办了“茶叶化学、风味及健康功能学术研讨会”。研讨会上,我室茶学相关研究成果获得...
    2019-08-27
  • 我室与西南大学联合承办2019年教指委茶学学科组会议

    188金宝手机版网页:我室与西南大学联合承办2019年教指委茶学学科组会议

    2019年7月12-14日,由教育部高等教育教学指导委员会茶学学科组主办,我室与西南大学联合承办的“2019年教育部高等学校教学指导委员会茶学学科组会议”在重庆北碚成功召开。校长夏涛教授、我室主任宛晓春教授率队出席会议。新一届教育部高等学校教学指导委员会茶学学科组全体委员、西南大学校长张卫国、重庆市农委与市科技局主要负责同志、全国43所高:涂蒲性核砑笆也杵笠蹈涸鹑,共计380余人参加了本次会议。我室主任...
    2019-07-16
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